Voor artikels over Erpe-Mere en Lede verwijzen we u voortaan graag door naar HLN.be

Delicious Fried Chicken wil regio veroverenErpe-Mere - Na frituren, pizzeria’s, kebab- en pitazaken wordt de nieuwe snelle hap gefrituurde kip. Met dat idee startte Tijari Mansour een maand geleden een eigen Delicious Fried Chicken in Erpe-Mere. “Mijn inspiratie komt van het bekende KFC, maar de overrompeling die volgde overtreft mijn stoutste dromen”, vertelt de man die al plannen heeft om bijkomende vestigingen te openen in Aalst en Wetteren.

In Amerika en Nederland zijn gefrituurde kippenhapjes al langer een ongelofelijk succes. Begrip in de fastfoodbranche wat dat betreft is de Amerikaanse keten Kentucky Fried Chicken. Die is actief in 16.000 vestigingen in honderd landen. België is daar niet en dat vond Tijari Mansour uit Erpe-Mere  zo jammer dat hij zelf een gelijkaardige zaak opende. “Ik werk 24 jaar in de horeca en heb al heel wat ervaring met mijn pizzeria en pittazaak. Even had ik iets verderop ook een frituur, maar dat was geen groot succes waardoor ik dat verkocht. Omdat de interesse in pita zwaar achteruit gaat, besloot ik het risico te nemen innovatief uit de hoek te komen en een eigen DFC of Delicious Fried Chicken te starten.” De pittazaak tegenover Tijari’s pizzeria aan het op- en afrittencomplex van de E40 in Erpe-Mere werd omgevormd tot een kip(meeneem)restaurant. “Het was met een bang hartje dat ik de reacties afwachtte, maar het succes is overweldigend. We openen ’s avonds pas om 17 uur, maar vaak staat men hier al een uur eerder te wachten.” Dat was ook zo gisterenavond. Papa Lieven uit Aaigem nam zijn dochter Febe mee naar de zaak om de krokusvakantie in stijl te starten. “We vonden een foldertje in de bus en omdat dit voor ons iets volledig nieuw is, wouden we het graag eens proberen.” Tijari bood het duo een proevertje aan en die viel duidelijk in de smaak. “Dit is superlekker”, reageerde Febe meteen. Mansour gelooft dan ook rotsvast in zijn nieuw concept. “Binnenkort starten we met leveringen aan huis en ik heb ook al een pand op het oog in Aalst. Ik ben er zeker van dat de interesse daar nog veel groter zal zijn”, meent hij. Na Aalst wil de man zijn Delicious Fried Chicken nog verder op de kaart zetten. “Ik wil in de ruime regio mijn DFC op de kaart zetten. Na Aalst denk ik al aan Wetteren, maar dat is nog niet concreet.” Om de plannen en verovering van de regio te realiseren, is Delicious Fried Chicken nog op zoek naar personeel. “Net als in onze pizzeria zal, zeker tijdens de opstart, een voortdurende nood zijn aan nieuwe krachten. Jobstudenten en flexijobbers mogen ons dan ook steeds contacteren.” .” DFC is van dinsdag tot en met zondag geopend van 17 tot 23 uur. Meer info en solliciteren via www.delicious-fried-chicken.be

  • Europese Spelen: Fabio Van den Bossche 4de

    Webnieuws Wetteren Jun 30, 2019 | 00:41 am

    Op de Europese spelen in Minsk zijn baanwielrenners Fabio Van den Bossche uit Laarne en zijn ploegmaat Moreno De Pauw vierde geworden in de ploegkoers.

    Read more...
  • Vromondstraat dicht

    Webnieuws Wetteren Jun 29, 2019 | 19:46 pm

    Omwille van de aansluiting op het rioleringsstelsel van een verkaveling, zal van 1 juli tot en met 12 juli de Vromondstraat volledig afgesloten worden voor alle verkeer ter hoogte van huisnummer 19. De omleiding loopt via de Dendermondsesteenweg (N445) en[…]

    Read more...
  • Snooker: Ben Mertens op wereldbeker in China

    Webnieuws Wetteren Jun 29, 2019 | 13:56 pm

    In de kwartfinales van de wereldbeker Snooker voor landenteams in China heeft Belgiê met 4-2 verloren van gastland China.Het Belgische team bestond uit Luca Brecel en de 14-jarige Ben Mertens uit Westrem.

    Read more...
  • Volksverhalenroute

    Webnieuws Wetteren Jun 29, 2019 | 11:34 am

    Erfgoedcel Land van Dendermonde nodigt iedereen uit op de lancering van de 'volksverhalenroutes' op vrijdag 12 juli.

    Read more...
  • Masterplan voor Microfibres-site

    Webnieuws Wetteren Jun 28, 2019 | 18:06 pm

    Laarne wil zelf de touwtjes voor de toekomstige bestemming van de Microfibres-site in handen nemen. De gemeente gaat een studiebureau aanstellen om een masterplan op te maken. Het moet een mix worden van ambachten en wonen, publieke ruimte en met[…]

    Read more...
  • Huistaakbegeleiders gezocht

    Editie Dendermonde Jun 22, 2019 | 14:59 pm

    Het Kinderfonds De Tondeldoos blijft verder inzetten op huistaakbegeleiding van kansarme kinderen. Het geeft daarbij bijzondere aandacht aan de kinderen van vluchtelingen die extra ondersteuning bij het aanleren van de Nederlandse taal nodig hebben. “De afgelopen twee schooljaren werd de[…]

    Read more...
  • Zomerbar Santéboetik brengt de zomer naar Lebbeke

    Editie Dendermonde Jun 22, 2019 | 14:58 pm

    Lebbeke Bruist! en het gemeentebestuur slaan de handen in elkaar en lanceren zomerbar Santéboetik in de tuin van galerij De Fontein. De zomerbar is de hele zomer open en pakt uit met een veelzijdig programma. De toegang is gratis. “Zoals[…]

    Read more...
  • Shop in Dendermonde #3

    Editie Dendermonde Jun 22, 2019 | 14:48 pm

    Op 27, 28, 29 en 30 juni vinden de Dendermondse D-Days plaats en geniet je van “denderende kortingen bij de Dendermondse handelaars”. #shoplocal *** Als je houdt van dagvers en superlekker ijs in verschillende smaken, dan is het je waarschijnlijk[…]

    Read more...
  • Carwash Clean Car krijgt totale make-over

    Editie Dendermonde Jun 22, 2019 | 14:31 pm

    Carwash Clean Car aan de Scheldebrug in Grembergen sluit van 23 juni tot en met 17 juli voor verbouwingen. “We vernieuwen de volledige wasstraat van onze carwash. Enerzijds om de service voor onze klanten te verhogen, maar ook omwille van[…]

    Read more...
  • Stoomlocomotief uit 1891 bezoekt Scheldeland

    Editie Dendermonde Jun 22, 2019 | 14:28 pm

    Zaterdag 6 en zondag 7 juli vindt de dertiende editie van ‘Scheldeland in Stoom’ plaats. Verschillende oude stoom- en diesellocomotieven rijden tussen Baasrode-Noord en Oppuurs met authentieke rijtuigen. “Dit jaar verwelkomen we stoomlocomotief T3 AL gebouwd in 1891, eigendom van[…]

    Read more...
;